जानिए इसके 5 बड़े फायदे
1. इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है
ग्लूटामाइन सफेद रक्त कोशिकाओं और आंतों की कोशिकाओं के लिए ऊर्जा का मुख्य स्रोत है। बीमारी, चोट या तनाव के समय शरीर की ग्लूटामाइन की आवश्यकता बढ़ जाती है, जिससे इम्यून सिस्टम को समर्थन मिलता है।
2. पाचन तंत्र का रखरखाव करता है
यह आंतों की परत को मजबूत करता है और “लीकी गट सिंड्रोम” जैसी समस्याओं से बचाव करता है। ग्लूटामाइन आंतों की कोशिकाओं की मरम्मत में भी मदद करता है।
3. मांसपेशियों की मरम्मत और विकास में सहायक
ग्लूटामाइन मांसपेशियों की मरम्मत और विकास में मदद करता है। यह विशेष रूप से एथलीट्स और व्यायाम करने वालों के लिए फायदेमंद है, क्योंकि यह मांसपेशियों की थकान को कम करता है और रिकवरी को तेज करता है।
4. ऊर्जा उत्पादन में योगदान
ग्लूटामाइन शरीर में ऊर्जा उत्पादन के लिए आवश्यक है। यह कोशिकाओं को ऊर्जा प्रदान करता है, जिससे शरीर की संपूर्ण कार्यप्रणाली में सुधार होता है।
5. तनावपूर्ण स्थितियों में आवश्यक
गंभीर बीमारी, चोट, सर्जरी या अत्यधिक व्यायाम के दौरान शरीर की ग्लूटामाइन की आवश्यकता बढ़ जाती है। ऐसे समय में ग्लूटामाइन की पूर्ति आवश्यक होती है।
ग्लूटामाइन के प्राकृतिक स्रोत
- मांस (बीफ, चिकन, मछली)
- दूध और डेयरी उत्पाद
- अंडे
- सोया उत्पाद (टोफू, सोया दूध)
- बीन्स और दालें
- पालक और गोभी